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MENU PASQUA 2010 |
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PASQUA 2010
APERITIVO DI BENVENUTO CON FRIVOLEZZE
SFORMATINO DI PROSCIUTTO CON SALSA AI PISELLI
CARPACCIO D’AGNELLO CON MASCARPONE E FRUTTA SECCA
RISO VENERE AL PROFUMO DI TARTUFO E RAGUTTINO DI CONIGLIO
CREPES CON CAPRETTO E ASPARAGI
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SORBETTO |
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LOMBATINA DI VITELLO STECCATA
COSTOLETTE D’AGNELLO IN CROSTA DI FUNGHI PORCINI
TORTINO DI PATATE
FONDI DI CARCIOFO GRATINATI
DOLCE PASQUALE
VINO DELL’ AZ. VALPANERA– ACQUA – CAFFE’ – RESENTIN
€.45.00
La direzione e tutto il personale Vi augurano una felice PASQUA |
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MENU NATALE 2009 |
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 NATALE 2009 
APERITIVO DI BENVENUTO
Sfogliatine con julienne di pollo e mandorle
Sformatine di polenta al salame nostrano
Paccheri ripieni ai carciofi con salsa di zucca
Ravioli alla liquirizia con formaggio e menta
Sorbetto al limone
Guanciale di manzo brasato al cabernet
Filettino di vitella alle castagne su insalatina
Barchetta di patata ripiena
Purea di spinaci
 Dolce natale 
VINO – ACQUA – CAFFE’ – RESENTIN
€ 45,00
La direzione e tutto il personale Vi augurano un felice NATALE |
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CAPODANNO 2009 |
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CAPODANNO 2009
Brindisi e antipasto al buffet
Risotto con raguttino di vitello e croccante di carciofi
Chenelle di ricotta al gorgonzola e pere
Fettuccine al cacao con radicchio e speck
Tronchetto di filettino farcito ai porcini
su lenticchie stufate
Fusello d’oca in guazzetto
Patate al burro
Tortino con cuore di cioccolato morbido con brindisi
Frutta fresca e secca
 CON UN BUON AUGURIO PER IL 2010
SERVIREMO LA MINESTRA ………SORPRESA
Acqua – Vino – Caffè – Resentin
€ 70,00
INTRATTENIMENTO CON MUSICA, GIOCHI E TANTA ALLEGRIA!!!!!!!!! |
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